Menu du Dimanche de Pâques
-Canapés festifs 
-Foie gras poêlé, sauce soja , 
-Dos d' églefin au lard de colonata dans un bouillon de tête de homard
-L'agneau Français en deux cuisson, asperges blanches, espuma à l'ail noir
-Fromage travaillé
-Le nid de Pâques
-Mignardises
60 Euros tic