MENU DE PAQUES

-Canapés festifs

-Amuse bouche 

-Asperges, St Jacques, émulsion beurre blanc

-Langoustines sous une raviole aux herbes , jus de têtes 

-Marbré de selle d'agneau Français, mousseline d'artichauts 

-fromage travaillé

-Le nid de Pâques  
80 euros , hors boisson